lunch som e-post!
Öppettider:
Måndag - söndag 11-18
Cateringmeny Utskriftsvänlig version
Förrätter
Löksillssmörgås
Kavring med ägg och hemlagad löksill
Räkcocktail med rosenbröd
Serveras med Rhode Islandsås
Färskrökt lax med tillbehör
Lax på toast med pepparrotsgrädde
Rökt ål med krämig äggröra
Ålen serveras på kavring
Toast Skagen
Räkor i dillmajonnäs och löjrom
Melon med parmaskinka
Passar alla
Varmrätter
Varmrök lax
Serveras med romsås och citron
Gratinerad spättafilé
Spritsad mos, hummersås och skaldjur
Smördegsinbakad fläskfilé
Madeirasås och kulpotatis
Gratinerad fläskfilé med svamp
Spritsad mos och portvinssås
Baconlindad kycklingfilé
Serveras med purjolökspotatis
Wienerschnitzel med gröna ärtor
Serveras med citron, ansjovis och kapris
Kalvstek med gräddsås
Serveras med gelé och inlagd gurka
Helstekt ryggbiff med murkelsås
Serveras med grillad tomat och baconlindade gröna bönor
Till våra varmrätter ingår grönsallad.
Önskas potatisgratäng tillkommer 15:-/person.
Desserter
Äpplekaka med vaniljsås
Chokladmosse med grädde
Blåbärs cheesecake
Crème brulée
Tscapäron med grädde
Vickning (nattmat)
Pyttipanna med ägg och rödbetor
Janssons frestelse
Kalla rätter
Rostbiff med potatissallad
Serveras med rostad lök och pickels
Kassler med potatissallad
Serveras med rostad lök och ananas
Kokt kall lax med dillmajonnäs
Serveras med kokt potatis
Kyckling-, skink-, tonfisk- eller skaldjurssallad
Serveras med rosenbröd och dressing
Partytallrik
Färskrökt lax, rökt ål, räksallad, rostbiff,
skinka, potatissallad och rosenbröd
Smörgåsar och smörgåstårtor
Smörgåstårta 4-5 personer
Smörgåstårta 8-10 personer
Smörgåstårta 15 personer
Smörgåstårta 20 personer
Välj mellan skaldjur och kött
Landgångar finns i 3 prisklasser:
Ägg, löksill, leverpastej, skinka, rostbiff, ost
Ägg, räkor, lax, leverpastej, skinka, rostbiff, ost
Ägg, räkor, lax, leverpastej, skinka, rostbiff, ost, ål
Smörgåsar och sandwich enligt beställning
Våra klassiker
Slottsstek med gelé och pressgurka
Helstekt kotlett med sommargrönsaker
Kalkon med stekt kulpotatis, gelé och pressgurka
Dansk fläskstek med rödkål
Glaserad kassler med grönsaker
Pris
60:-
70:-
75:-
Dagspris
75:-
70:-
Pris
150:-
130:-
145:-
130:-
120:-
150:-
140:-
160:-
Pris
45:-
45:-
60:-
65:-
50:-
Pris
95:-
85:-
Pris
90:-
80:-
100:-
80:-
130:-
Pris
260:-
520:-
780:-
975:-
Pris
80:-
90:-
100:-
Pris
100:-
85:-
120:-
120:-
85:-
